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Coviran oferece aos seus clientes uma gama de leite sem lactose

Coviran identifica os seus produtos sem lactose nas suas embalagens

28-03-2017

Nos supermercados Coviran os clientes podem encontrar uma gama de leites sem lactose da marca Coviran. Uma novidade no seu sortido para um colectivo cada vez maior que não tolera a lactose.

Actualmente um terço dos consumidores portugueses são intolerantes à lactose em algum grau; agora, mais que uma dieta restritiva, recomenda-se reduzir a ingestão de lactose para adequá-la ao nível de intolerância que apresenta cada pessoa em particular. A redução do consumo de leite pode levar a um maior risco de carência de calcio e portanto um maior risco de osteoporoses, fracturas, etc. Por isso, no caso dos intolerantes à lactose, recomenda-se continuar a consumir leite no entanto de marcas que garantem na sua embalagem que são sem lactose.

A Coviran coloca à disposição dos seus clientes dois tipos de leite marca Coviran, gordo e magro, indicando nas suas embalagens sem lactose.

“Na Coviran queremos que os nossos clientes possam disfrutar do sabor e das propriedades do leite, inclusive das pessoas intolerantes à lactose, uma vez que este alimento contem nutrientes necessários para a saúde como o cálcio e as vitaminas. Acreditamos nos benefícios de uma dieta equilibrada e participamos activamente neste objetivo” destaca Luis Osuna, Presidente da Coviran.

A lactose é um açúcar que está presente no leite de todos os mamíferos, e portanto encontra-se na maioria dos produtos lácteos, mas também pode encontrar-se de forma oculta em muitos outros alimentos preparados como molhos, pratos preparados, bolos, charcutaria, etc. Também se pode chamar o açúcar do leite. Para que a lactose possa ser digerida pelo organismo necessita de uma enzima que se produz no intestino delgado chamada lactose, assim quando os níveis desta enzima estão baixos ou não estão, aparecem dificuldades na digestão da lactose. A intolerância à lactose não afecta todo o mundo por igual, ou seja, algumas pessoas podem começar a notar sintomas como uma pequena ingestão de lactose e outras em troca têm um nível de sensibilidade mais alto e os sintomas aparecem mais tarde. Esta sensibilidade pode variar com o tempo, a idade e com o estado geral de saúde da pessoa.

Uma boa notícia para os clientes, uma gama de leites sem lactose marca Coviran já está disponivel nos seus supermercados; e podem já encontrar novos produtos sem lactose nestes lineares.


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